此时的老杰克很兴奋纳，以多年厨师对食材好坏的经验，欧阳茉莉送来的菌子品质很高，原生态这个词就这么突然的出现在老杰克的脑子里。

    工业化污染越来越严重的今天，很大一部分的食材或多或少都有人工培养的影子。

    如果说一道顶级美食按百分比来算的话，食材的品质占到百分之六十以上的份量。

    每一位大厨对食材都是挑剔的，老杰克更是如此。

    看他拿着软毛刷子小心的清理着菌子上的泥土，就看的出来老杰克的态度。

    在厨房里所有厨师的期待中，老杰克终于洗好了几朵没开伞肥美的菌子。

    旁观的厨师露出了笑脸，心里默默的想到，还好现在还没有到饭点，叫餐的不多，可以看到顶级大厨亲自做菜也是一份荣幸，毕竟有很多学习和借鉴的地方嘛！

    菌子入案刀光一闪，菌子被均匀的片好了，可见老杰克这手刀公的沉稳。

    烧热平底锅倒入橄榄油，把片好的菌子入锅。

    在一阵吱吱的油炸声中，锅里传来菌子独有的清香，还夹杂草木的清香，在场的人都快产生已经站在山林的错觉了。

    都菌子两面煎熟后，老杰克只是用手抓上一点海盐
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