的端到金姐这边吃起来，金姐饭盒里那点东西连他俩这边的零头都不够，笑着骂了声：“猪。”

    吃完了饭，两个人和金姐说了会儿话，金姐就开始忙了，饭店厨房的常规准备要比饭点提前一个多小时，而且很繁琐，一个简单的炒菜，做的时候几分钟，但前期的准备工作可能就是半小时甚至一个小时。

    两个人也没上去听课，夏茂盛伸手帮忙，连带着给小伟讲课，小伟就这一下那一下的瞎忙活，跟着学习，连一边的杂工都对他露出一副不太耐烦加上鄙视的眼神了。金姐很人耐心，配合着夏茂盛给小伟讲东西，连带着动手演示，慢慢就变成她来讲了，夏茂盛变成了纯帮忙。

    大饭店的蒜和姜都是机器直接打的，省去了切的时间，金姐还是切了几个，让小伟看清楚怎么弄，不过伟大的张厨师弄出来的东西实在有点不太适用，没有办法，最后只好让他另占一个墩切土豆，这是员工的晚餐，切成啥样都行，也是一般大饭店学工练手的标准模式。
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