碗羊”三个大字。

    摊子前支着一张厚板木桌，桌旁架着一口直径一米的老式大锅。锅下炉膛中的柴火燃得正旺，奶白色的羊汤在锅中“咕嘟咕嘟”地翻滚着，汤中大块的羊骨不断地起伏沉落。香气、热气从大锅中飘散而出，引得人口水直流。不少的食客坐在狭窄的摊子里，“呼噜呼噜”地喝着羊汤，一派热火朝天的场景。

    我顺眼瞄了瞄桌上切肉的案板，两眼就是一亮。这案板也不知用了多少年了，无数交错纵横的刀痕遍布板身。案板中间，更是被刀刃磨出了一个深深地凹陷。这种痕迹，没个四五十年的历练是磨不出来的。一般来说，能在固定的地方卖上几十年的吃食，也算是当地的老字号了。

    虽然这羊汤摊子表面看着简陋，估计里面有点真家伙。没想到这针尖大的地方，还能碰到这等美食。爷爷也似乎深有感触，自从瞧见这个羊汤摊子，那两只眼睛就没离开那口大锅。我跟爷爷都是出了名的嘴刁，今天既然碰见了，哪有放过的道理。

    我既然猜透了爷爷的心思，就抢先一步进了羊汤摊子，十分狗腿的替爷爷抽出马扎，笑眯眯地说道：“来来来，您老这里坐，小心脚下。”

    爷爷一边享受着我的周到服务，一边酸溜溜地说：“啧啧，原
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