作为在米其林评审会拥有三年的工作经验专业的美食家，我孙项钱认为，这人手法和做菜的方式处处透露着一种哗众取宠的方法，归根到底没有实质性的内容，而且，透过香味，我很会怀疑，这是食物里有没有特别的添加剂！”

    孙项钱的话音一出，众人一愣。

    添加剂！

    这个名词越来越收到关注，很多美味的食物中查出来不利于人体的化学添加剂，甚至有人添加让人上瘾的药物。

    所以，众人听孙项钱一说，也不由得愣住了。

    而卡森冷笑一声，这人简直是胡说八道。

    这完全是用噱头来吸引人的注意，尝都没尝一下，就敢这么说话，这才是所谓的哗众取宠。

    而且，这烩菜其中用的调料只是最常规的调味品，甚至更少。

    这可以说是通过手法、火候等来把食物原有的味道充分释放出来，因为没有主食，老胡就连调料都放得很少。

    可以说，这一盘菜，就是通过食物原本的味道给完美呈现出来。

    这才是这一道菜的精髓所在！
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