。

    以前王桂花做的酸菜鱼虽然也不错，但味道没有入到肉里，始终欠些火候，今天的这道酸菜鱼就地道多了，也不知道她用了什么法子，味道入肉很深。

    王桂花笑的眼睛都快没了，能被少爷夸奖，功夫总算没有白费。

    这道酸菜鱼还是少爷教她做的，只是李川也就知道个菜鱼，做菜流程压根不知道，就随便指导王桂花鼓导了一次，后面都是王桂花自己琢磨的。

    只是以前李川要吃酸菜鱼，可每次吃的都不多。

    王桂花发现后，就琢磨到可能是鱼肉味道不好，少爷才吃的多。

    这些日子以来，她可是没少研究，终于找到了窍门。

    “少爷，酸菜鱼要先把鱼肉片好，然后用料腌一下，才能入味三分。”

    王桂花笑眯眯地献宝道：“味道入肉很慢，如果不提前腌的话，味道就全在汤里，入不到肉里面，所以鱼肉吃起来就没啥味道。”

    李川连连点头：“是这个道理，桂花嫂子费心了。”

    王桂花心里美孜孜，嘴上却说：“把少爷伺候好是本份嘛！”

    李常越笑道：“王桂花，你这马屁是拍的越来越溜了。”

    王桂花也不生气，笑眯眯
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