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第八十四章 跋扈

    第二卷绝代商骄第八十四章跋扈无弹窗阅读尽在

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    牛排取自干牛肋脊部位。肋眼牛排或许比不卜腰省二六二嫩。但这种骨边肉味道却是十分的够劲,油油嫩嫩的肉丝中夹着充满了弹性的油筋,比沙朗耐嚼,比菲力够味,而且油花十分丰郁,对于真正懂吃的老餐来说,肋眼牛排绝对是上苍的恩赐。

    顾佳宜除了莽力牛排之外,其实也是挺喜欢肋眼牛排的那种感觉的。

    牛排入口,或许是因为杜承为她切的牛排的原因,顾佳宜感觉这块的肋眼牛排味道更加的够劲,更加的具有弹性。

    “普通的刀法,只是简单的对牛排进行切割,味道吃起来似乎没有什么区别,但是却破坏了牛肉之中的组织纹理与油筋的弹性,特别是像这种肋眼牛排,如果用独特的刀法进行切割的话,味道其实比普通的刀法要好上三分

    杜承一边解释,一边握着顾佳宜的小手开始对牛排进行切割。

    这种刀法是杜承从欣儿处学来的,也是礼那个领域的常识之一,而且,不同的牛排还可以用到不同的刀法,杜承早就完全掌握了。

    坐在杜承的怀中,听着杜承对于每一步的讲解,顾佳宜这才
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