第一百七十一章 过年
那天两人从山上弄回来的小树,上边已经沾满了挂钱,无色的挂钱代替了夏天翠绿的树叶,上边一个大大的红灯笼。
马小东和老爸两人把灯笼杆竖起来之后,有把彩旗都绑好,顿时院子里看起来有了过年的味道,花花绿绿看起来和很喜气。
为了明天的大餐,今天还有很多东西需要准备,比如说马小东最爱吃的豆腐芡子,这东西做起来很麻烦,外皮用干豆腐包裹,里边是淀粉和瘦肉,弄这东西,不仅要技术好,而且很费时间。
还有各种炸的东西,蒸的,煮的,凉的,热的,一顿大餐需要24个菜,有些菜是过年必须准备的,比如鸡,鱼,猪前蹄,红烧肉,四喜丸子,大虾……都是有吉祥和寓意的菜。
而有些菜,则是一些习俗,比如豆腐芡子,炸肉段,都是孩子们喜欢的零食,毕竟除夕的中午到凌晨,十来个小时不吃饭,大家可定会饿,到时候,就用这些零食打牙祭了。
“嗯嗯嗯,好吃。”马小东拿着一个猪蹄,啃得满嘴是油,除夕的时候吃的是前蹄,不能吃后蹄,那么这些猪的后蹄,就可以过年之前吃了。
马小东很爱吃猪蹄,以前家里条件不好,也买不起猪蹄吃,即使是过年,也就是吃一顿拉到。毕竟这东西
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