032 要饭
回华容华没买肉,反而将肉铺上的四只大骨棒全都买了下来,一共花了十文钱。
“娘子,这上面都没有几块肉,还这么贵……”
卖肉的掌柜不乐意了,打断了何婶的话,“这位大嫂子这话可不对,我这筒骨上的肉可还有不少呢,东街那家肉铺的骨头可比我这干净多了,卖的还贵,一根光溜溜的骨头就卖五文钱。”
何婶还想说话,直接被华容华打断,“行了,就这四根,装上走人。”
华容华怕家里的调料有些不够,又去了杂货铺买了一些,回到家就洗净骨头开始炖汤。
“啊,剁开?”何婶一愣,剁开不到处是碎骨头了吗?
“对。”华容华见她一副不知该怎么办麻爪了样子不由有气,一把抢过刀,“我来!”
砰砰砰!连剁了三刀终于把一根骨头给剁开了一道裂缝,接下来第二根第三根就熟练多了,华容华将剁好的骨头放到锅里,然后加了两瓢冷水,又把葱姜蒜和花椒大料全都放了进去,最后又加了一点醋,最后盖上锅盖让何婶烧火。
浓郁的香气飘散在陆家的院子里,勾了陆老太都从屋里出来了,“这是在烀肉?你这又是花了多少钱呐?”
把大骨头捞了出来拿到厨
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