第036章、菜系
话筒递向粤菜掌门人。
“粤菜在国外是中国的代表菜系,是能与法餐齐名的存在,世界各地的中餐馆、唐人街也大都以粤菜餐馆为主。粤菜做法比较复杂,精细,费时,费人工,传统的粤菜十大名菜有阿一鲍鱼、广州文昌鸡、明炉烤乳猪、新龙皇夜宴、半岛御品官燕、清蒸东星斑、挂炉烧鹅、生拆蟹肉烩海虎翅、雁南飞茶田鸭、潮州卤味。总之就是老少咸宜、不管什么口味的人都能找到你喜欢的菜式。”粤菜掌门人拍着胸脯保证,开玩笑,天上飞的地上走的,就没有几样gd人吃不了的东西。
“那我们还等什么呢,开始吧”大胖左手一挥,操作间的大厨们使出十八般武艺大展身手。
文熙穿越前喜欢吃用料精细,能吃出食物本味的南方菜式,一开始就牢牢扎根粤菜师傅附近;胡陈刘李四人是标准的北方肚子北方味,鲁菜的葱香蒜香酱香一出来就被吸引过去,胡陈二人身宽个高,往那儿一站就像山一样,别说是观众,就是摄像机也拍不到,最后陈老师和李老师做搭档,两人看浙菜厨师烹饪去了。
最后上菜的时候桌上摆着一溜的肉菜,仅有的油焖春笋味道也比较浓郁,文熙吃得多的也仍旧是粤菜。胡同吃到后面一直在喝水,没办法,鲁菜各种酱料炒制出
<本章未完请点击"下一页"继续观看!>