第034
层香油么”现场除了大厨们制作食物的声音并没有其他人说话,大胖体积太庞大,走到舞台上一个人能挡住两个,这会只能在最边上朝嘉宾使眼色,然后被陈老接收到了。
“知道,油包葱么,葱花吃起来更脆更香”文熙都不用思考,下一秒就把答案给说了出来。
“看来你是个名副其实的小吃货。”陈老竖起了大拇指,他这问话也是零时起意。文熙能回答出来最好,达不出了也没关系,他给补上就行,只当是给观众普及一点小窍门。没想到文熙瞬间就答出来了,陈老暗自点头,觉着文熙也不完全是走后门进来的,起码还有些实力。
“小文老师,您还知道狗不理包子的其他特点么”大胖笑呵呵地走到文熙面前蹲下,移动巴西烤肉柱子马上变成一堆游泳圈,看衣服上显出来的褶儿就知道了。
“他们用的面是半发面。”文熙盯着和面师傅揉面是双手隆起的肌肉,眼底涌出少许失落。和面这个活他现在还干不了,手劲儿不够,看来要做出一道5分的面点是不可能的了。
“半发面要么高师傅您解释一下”大胖艰难地站起来,穿过加高的过道走进操作间,那里站着狗不理包子现今的传人。
“小文老师说得非常对,我们的面用的
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