第一章 装痴扮傻
糊糊的样子,叫茶水还真不合适,宋代饮茶比较唐代已经进步了许多,不再是单纯的煮茶,宋代最主要的饮茶方式叫做点茶,点茶简单的说就是将经过炙、碾、罗三道工序获得的最细腻的茶粉放到茶盏里,然后冲入沸水。
接着用一种竹子做成的形状如打蛋器一样的茶筅对着茶水快速击打,使茶和水充分交融,直到茶盏中出现大量的泡沫为止,所以这时候的茶既浓又稠,看茶盏边缘泡沫的部分像极了充满气泡的豆浆,中间粘稠的部分则有点像稀稀的浆糊,对于后世人来说这品相则是非常怪异的
“小衙内请用”茶博士当然认得种彦峰,衙内这个词虽然在现代已经带有浓浓的贬义,在过去却很中性。
种彦峰不动声色的将这碗茶汤推到了小七面前,“不渴”他当然不会说自己根本提不起勇气喝掉眼前这黏黏糊糊玩意
三人正闲坐着打发,茶馆又走来一条大汉,这汉子身材结实体格匀称,浓眉大眼,鼻梁高耸,若按现在的审美标准到也算个美男子,只见他头戴一顶大毡帽,帽插一撮红缨,脖子上缠着明黄缕带,身穿白丝战袍、脚踩麻鞋,背上包裹鼓鼓囊囊,仔细看不难发现里面藏了家伙。
“二哥,来碗泡茶”汉子挑了个角落坐下,等茶博士
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