第四章 抓住少女的胃
牌。
在少女们各自将炒饭端上了餐桌后,一股炖肉的香味从厨房中飘了出来,这种香味十分的勾人,闻到后,就有一种吞咽口水的感觉。
不但是少女们闻到,就连工作人员闻到后,都有一点欲罢不能。
很快女孩们带着口水冲进了厨房,徐小贤带头的问道:“李硕oppa,你在炖什么,怎么这么香呀”
等徐小贤说完,其他的女孩也是连连的点头带着一份期待看向了李硕。
而李硕则是呵呵的微笑道:“一个小吃食,它的名字叫大肉面,等下你们一定要多吃一点”说完,李硕将手上用面粉拉出的面条一抖,面粉四散,唯美而好看
甘草、桂皮等二十几味中草药与五花肉一同入锅卤制,盐巴、酱油可不能忘了。酱油是为了让肉味更香、但是拒绝一切味精、鸡精。酱油还有一个作用,就是上色。真正本色的“大肉”只会因酱油的多少或发或淡色,有了其他颜色就不太正常了。五花肉既然卤制好,就得红烧了。
让李硕欣慰的是,虽然没有在超市中找齐所有的中草药,但是调味的基本没有问题。
大概熬煮了一个半小时,炖肉已经完成,李硕开始下面,李硕选择滑爽感好、面筋质含量适中、颜
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