找到了基围虾。

    这基围虾不算特别新鲜，虽然都没死，但都没什么活力，挑了几只最有活力的回到赛场开始动工。

    “各位观众朋友，爱味餐厅的陈师傅终于打完游戏了，在比赛剩下最后15分钟的时候开始准备制作他的美食。陈师傅这道四海争鲜会给我们带来什么样无与伦比的视觉享受与味觉享受呢？让我们拭目以待！”

    陈锋懒得理他，专注的做着自己的美食。

    白灼基围虾看起来很简单，就是煮个虾做个蘸酱就可以上桌了，但是煮虾不容易，做蘸酱更不容易。

    基围虾去虾脚去虾须开背挑虾肠，一个步骤都不能少。煮虾的过程同样有讲究，直接白水煮虾的话，虾的鲜味虽然保留了，但是腥味去不掉，吃起来自然也就没有那么美味。

    葱白切三厘米小段，姜片少许，冷水入锅，待水，再往锅里加入少许料酒生抽，紧接着倒入准备好的基围虾，待虾熟透迅速捞起，此时蘸酱也刚刚准备完毕，摆盘上桌即可。

    “好各位观众，现在比赛剩下最后三分钟，我们可以看到场上三位选手都已经开始做最后的收尾工作，陈师傅的四海争鲜虽然简单，但是摆盘相当细致，和他前两场比赛的风格一样，走的也都是简约风
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