第三百六十七章 露一手
己随手丢到一边去的那根么?
刘星左手抓住南瓜摆弄一番,转悠半圈,摆到桌案上,这便开始切了!
刘星的动作并不快,比那些让人眼睛都跟不上的花式切菜表演要慢得多了,但是也不能算慢,咔嚓咔嚓麻利地去皮,切片切丁,整个过程如行云流水,最后切成的丁大小也是相差无几。
孔玲惊奇地眨眨眼,这个小娃娃的刀工虽然技巧方面还有所欠缺,不过基本功还挺扎实,是块好料啊!
包青云赞许地点点头,小伙子不错,有前途。包青云又挑了一块大半都凹了下去的牛排,试试这个。
刘星用清水冲洗干净菜刀,再用洁白丝巾吸尽水珠,小心翼翼存放回刀具箱,再取出切肉刀,擦拭一番,开始处理碎牛排。
一块块连带着肉和皮的排骨在刘星的巧手和菜刀之下飞快成型,没一会儿就全部处理完了。
孔玲用一根筷子拨弄排骨几下,感觉还是有些杂乱啊,主要还是碎骨太多了,所以排骨变得大的大,小的小。咦,不过排骨的大小分部很匀称,这么一来就可以通过锅底和锅边受热程度不同来同时烹饪。孔玲也不由地对刘星刮目相看了,小小年纪就能这么老练。啧啧,轩还很是黄金手啊,随便捡到的一个小娃
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