第三百七十章 终极考核
五位评审老师惊异地互看几眼,再尝了一口,的确是鲶鱼肉的味道,可是没理由啊,鲶鱼面应当很松软才对啊!
主考官仔细观察一下面条,咦,面条中间似乎有什么?主考官咬断一根面条,终于发现了其中心玄妙,鲶鱼面原来有芯,正因为有了这个芯,原本很松软的鲶鱼面变得这么的有嚼劲,不管是味道还是口感都是一级棒!
主考官好奇地问道:“这鲶鱼面的芯是什么?”
刘星憨憨一笑,揭开谜底:“是鱿鱼干!我用滚水泡开鱿鱼干之后,切成长长的细丝,然后再一根根塞进鲶鱼面里面!让没有嚼劲的鲶鱼面有了嚼劲!”
原来如此,果真是后生可畏啊!太有创造性了!
五位评审老师最后给出了本场考核第二个天级成绩!刘星也不由喜笑颜开,憨厚地抓着头。
鲶鱼和鱿鱼双味面搭配鲷鱼汤和鲷鱼肉卷,这是全部都用鱼类组成而的海鲜面啊!啧啧,已经完全可以申请专利,卖出高价了啊!
武夏槐的土豆面固然极其美味,可材料终究是普普通通的土豆,价钱没办法定太高,而且土豆吃多了容易腻!
而海鲜面就完全不一样了,本身就是高档面,卖高价那是理所当然,而且非常
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