第140章 看,这是啥?
头大了不少。”
“怎么样心悠,晚上打算怎么吃?”
差不多也是饭点了,沈觉和李成新奋力赶工了一天,早已经是饿了的。
“就烤着吃吧,想不到其他吃法了。”
确实,兔子原本也没什么味儿,是特别没有骨气的肉,和猪肉一起做就是猪肉味,和鸡肉一起做就是鸡肉味,不管是炖还是煮味道都会过于寡淡,也就只能烤着吃了。
“嗯,那就这样吧。”
到家,沈觉将两只洗干净的兔子搁在厨房案桌上,就跑到竹屋后面晾兔子皮毛去了。
一人弄一只兔,裴心悠教,姚云儿学。
旁边李成新难得偷得浮生半日闲,靠柱子上打盹去了。
“烤兔子就很简单了,沈觉都已经洗干净了,接下来的就很简单。”裴心悠一把将兔子翻过来,用木勺子舀起一勺海盐,均匀的撒在兔子的背上,肚子上,然后用手抹匀。
“这第一步,就是用盐腌制,先腌入味,不然烤出来味道很淡。”
姚云儿看着裴心悠手上的动作,一板一眼的学习着。
动作虽然很笨拙,但也看得出来确实是很认真努力了。
“上次沈觉摘的那个紫苏叶子
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