第177章 杀猪
李成新这人,看人通透,沈觉这刻意隐瞒的意思,李成新一眼就看出来了。
杀没杀过野兽是一回事,你这熟练地,刀刀都那么讲究,如果沈觉真告诉李成新以前的专业是杀猪的,李成新也信。
裴心悠和姚云儿到河边的时候,沈觉基本上已经收尾了,整只野猪割了头,去了四个角,对剖成两半挂在架子上,旁边陶盆里是洗的干干净净的内脏大肠什么的。
“反正都得熏肉,做点香肠吧。”裴心悠提议道。
“好啊!”姚云儿举双手赞成,“这个气也不会坏,留点新鲜肉,剩下的都熏了吧。”
裴心悠指了指沈觉,“熏肉他是专业的,待会儿他两在河边熏,我们把做香肠的和这两吃的拿回去,做好午饭再给他们送过来。”
“没问题,”沈觉在河边鹅卵石上磨着刀,起身走到架子旁边,割了几块不肥不瘦的五花肉放到铁桶里,下面还放着从野猪肚子上割下来的边油。
沈觉将铁桶拎到裴心悠脚边,“肠子就放在这儿吧,下午把剁碎的猪肉拿到河边来做香肠,我给你做一个灌腊肠的漏斗。”
“好呀,”裴心悠将装着心肝脾肺的陶盆都搬到架子边去,“这些也都一起熏了吧。”
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