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第370章 各有心思

    下雪的日子里,吃米茶最好不过了。

    其实裴心悠也小小的惆怅了一下,不过该来的总会来,下雪天困扰的不只是他们,其他嘉宾应该也有一样的困扰。

    既然大家面临的难题是一样的,说到底也是看实力说话的,更何况这还能筛选淘汰出一大群人,极大推动力比赛的进程,条件越艰苦,比赛也能尽早结束,只不过要过些颇为艰苦的日子罢了。

    姚云儿把装着昨天炒好的大米的罐子从地窖里抱了出来,搁到案桌上。

    “心悠姐,这米茶怎么做啊?”

    “很简单的,像这样就可以了。”裴心悠笑着答道,从罐子里倒了一碗金黄色的大米出来,一小把一小把往石钵里面抓,一手抓着长条形的鹅卵石一手护着石钵,开始舂米。

    “要舂成粉末吗?难道是做成糊状?是迷糊对吧?”姚云儿每一次询问似乎多更加肯定之前的答案。

    “没错!”裴心悠点了点头,“把这些炒过的米舂成粉末之后,再加入海盐和水揉成米团,搓成细细的长条,再烧热油炸成金黄色,剩下的粉末再搅拌成迷糊,将炸好的米条放在上面,再来一勺辣椒酱就可以了,吃起来香香脆脆,冬天的早上吃还能暖出汗来。”

    “真
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