孟畅失败的一个关键原因，就在于他不懂这一点，他以为随便找个大厨来对付对付，就能把烤冷面给做好。

    但他却没有想过，大厨到底擅不擅长做烤冷面？大厨愿不愿意去向摊主请教烤冷面的做法细节？

    孟畅一直在强调要狠抓烤冷面的口味，但却只是嘴上说说而已，根本没有实际行动。

    齐妍觉得，裴总显然是在暗示自己，不要走上孟畅的老路，一定要脚踏实地、实事求是！

    其他的摊主也纷纷说起自己小吃的心得。

    齐妍看出来了，这些摊主虽然没有经过特别专业的烹饪训练，但他们的共同点在于有一定的品味能力、动手能力强、爱钻研。

    否则也不可能无师自通，把普通的小吃做到那么多人喜欢。

    他们有态度、有能力，只要冷面姑娘出钱给他们进行一些烹饪知识的培训，再把他们的烹饪手法流程化、精细化……肯定能提升冷面姑娘小吃的口味！

    到时候不仅是烤冷面，其他品类的小吃也一样可以做！

    想到这里，齐妍当即拍板：“我觉得大家的能力都没问题，足以胜任美食顾问这个职位。我向大家保证，冷面姑娘一定可以为大家提供更大的平台，让大家的特
 <本章未完请点击"下一页"继续观看!>