第三个就是后世的酒那都是经过调配的，增香剂、粘稠剂、改味剂啥的一大堆，李恪现在手里，只有一个甘油而已，能去除一点酒的苦味。
    第四个酿酒浪费粮食，高度酒更浪费粮食，大唐这几年风调雨顺，但是关中地区的粮食一直都不富裕。
    关中平原的土地承载不了长安这样一个百万人以上的帝国首都，长安的粮食要源源不断的从关东调运。
    李恪以前看过一个运河展馆，上面就说，隋炀帝修大运河并不是为了什么下江南方便，就是解决京城粮食不足运输不便的问题。
    而且关东的粮食过了运河还要入黄河，经过渭水才调到长安，渭水的运输比起运河更紧张。
    包括唐朝前期运河还能承受，到了后期就不得不修建东都洛阳来分摊关中的压力。
    所以在大唐长安大规模酿酒，那简直就是坑爹了！李世民不揍自己才怪！
    就算酿酒那也要选一个粮食充足、运输方便的地方，例如选一个好封地！
    而现阶段李恪能想到最好的消毒办法就是酒精了，现在犹豫的是，要不要把蒸馏酒稍微搞出来一点？
    李世民吃了两大碗米饭，一盘红烧肉大半都被他吃完了，剩下的几个炒菜也都夸赞了几句。
 
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