第一百二十六章 黄土高原的贡品
当然,冬眠前的更肥。
「王大哥,啥是黄鼠……黄鼠狼,你们在讨论吃黄鼠狼?」闻言,旁边等待装土的刘向阳惊讶问道。
「不是,是地里的一种鼠类。又叫大眼贼、豆鼠子。这东西样子很像野兔,不过耳朵很短,小的一斤左右,最大能有二斤重。一到夏天,它们会成群结队跑出来偷吃苜蓿。要是放任不管,几天能毁掉一亩地。秋后还会偷其他庄稼,特别玉米、谷子、黄豆地里,经常能够看到黄鼠洞……」
提起黄鼠,王满银非常了解。这东西学名叫达乌尔黄鼠,也是黄土高原农民少有可以自由吃到的肉食之一,而且比野兔更容易捉到。
一般夏秋季节,十里八村的农民都会漫山找黄鼠洞。夏季直接用水灌,秋冬季节拿铁锨钉耙挖,顺带还能弄到不少粮食。
运气好的,一个黄鼠窝能挖到十多斤。一天挖四五个黄鼠洞,就是几十斤粮食。
对于现在的农民而言,自然是一笔丰厚的收入。
当然仅限于农田边的黄鼠洞,那些偏僻地带的洞穴,里边很少有粮食,大多存储是各种野草灌木种子。
早些年饥荒时期,罐子村附近的黄鼠几乎被挖绝了。
不过这玩意儿繁殖速度快,一窝能产七八个
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