见到，都是挖回去自家煮汤喝。
    岭南人爱煲汤，由于气候的缘故，还喜欢放一些中药材一起炖，是为食补。山姜头药食两用，祛湿散寒，活血下气，而且加进去煲出来的汤奶白清甜，有一股奶香味，堪为一绝。
    当然了，这些都是苏明光告诉苏清河的，毕竟苏清河对山姜头的印象，只是制作山姜糠的主材料。兴许他儿时喝过山姜头煮的汤，只不过没人跟他说过加了山姜头，他便就没有印象。
    和大多数山岭一样，苏清河翻过的这座山岭，也是种植了荔枝，水库荔枝在南岭镇挺出名的，虽然不能提高价格，但同品种的荔枝，只要一说是水库荔枝，其它岭头出产的莫名就矮了一头，就很奇怪。
    不过有一说一，站在岭头往回看，山风吹皱了水面，在阳光下波光粼粼，风景着实不错。
    三月底了，荔枝也开花了，苏明光这时微微一叹，「今年的荔枝估计收成不行。」
    苏清河疑惑道：「为什么啊，我看这荔枝花开得挺好的。」
    「去年结太多果了，今年大概率会是小年。现在就盼今年不要太多雨水，要是大风多雨，收成还得再减。」苏明光
    一边走着，一边跟苏清河解释道，也不说复杂，苏清河也可以说是他看着长
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