第二百三十三章 油盐酱醋茶
出现过的。
相较于动物油脂,植物油脂的成本会更低。
二人进入这一区域,只见工人们将清洗完的大豆投入一个巨大的石磨开始压榨,黄澄澄的豆油缓缓流出,随后进入过滤、精炼等多二十多道工序,最终才能得出成品的豆油。
目前投入生产的有大豆油、菜籽油、棕榈油,花生油,还有芝麻油,也就是香油。
第二个是精盐,这个是重中之重。
盐是绝对的生活必需品了,这东西的利润会比油还高。
工人们将开采出的粗盐溶解,经过沉淀,让盐水中不溶于水的物质沉到水底,随后过滤掉沙石之类的杂质,在各种方法去除盐水里可溶于水的杂质,最终蒸发掉水分,得出精盐。
不过关于精盐的买卖,吴驹得和子楚好好掰扯一下。
盐是归国家管控的,吴驹自然也会遵守规矩。
第三样是酱油。
酱油源自于酱,现在有酱,但没有酱油,这东西要出现起码也得再等个百来年,普及就得上千年了,况且最早出现的酱油使用鲜肉制作的,而吴驹用的是后世常用的大豆。
第四样,醋,醋的出现比酒晚不了多少年,毕竟酒是醋的发酵剂,现在的醋被称作醯。
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