见玉柱一副很感兴趣的样子，张辛暗暗松了口气，接着介绍说：“来一碗这种猪脚米糷，再配上一碟本地的晒兰肉，或是蒿子粑粑，实乃与民同乐也。”
    这个高帽子，戴得棒极了！
    玉柱随即被逗笑了，他不想吃宴席，改吃米粉了，居然被贯以“与民同乐”的绝佳名目，唉，亏张辛想得出来啊！
    没办法，上有所好，下必甚焉。
    以玉柱的身份，弹指间，便可定全省官员的生死荣辱。
    张辛这个小小的知府， 可不得想方设法的投其所好？
    由张辛领着，玉柱坐进了本地最出名的米糷小馆子。
    待猪脚粉被端上桌子之后，玉柱暗暗点头，在长沙的时候，老百姓爱食切粉，也就是扁粉，也叫宽粉。
    这种宽粉，在广东，被称为河粉。
    沅陵的猪脚粉，却是圆粉，比米线粗一倍左右。
    据张辛的介绍，“晒兰肉”是具有2000多年历史的沅陵特产。取沅陵本地黑山猪的后腿肉，经去皮，去脂肪，去骨，去筋，用独特配料经十几道工艺精制加工而成。
    玉柱吃饱了之后，吩咐下去，这种猪脚粉，给他手下的军官们，每人来两碗。
    没办法，玉柱的老部下们
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