设置

关灯

第一百七十五章 厨师的差别

道茄子长的有的直,有的弯曲,直的茄子当然比较好下刀,弯曲的茄子就稍微难一点,如果你想在后面切的茄子条好看一些,我建议选比较直的”

    苏柏杨一点儿也不怯场,拿一根茄子就是嘚啵嘚啵的一大堆话,他的这些话听着好像都是废话,但是仔细想想又有一定道理,尤其对于新手来说,很多人切菜都切不好,这时候就要告诉他们这道菜怎么简单怎么来。

    “选好茄子之后,下面就是去皮,这个比较简单,就是用削皮刀将茄子皮削掉,当然你也可以不削,因为科学研究证明,茄子皮里面含有很多种对人体有益的物质,刚才我所说的那些在茄子皮里面都有,不过随着现在社会的发展,人口增长迅速,蔬菜供不应求,于是人们为了提高产量,在种植茄子的时候会用农药来控制虫害和疾病,所以如果你买的茄子不是纯天然的,那么我建议还是将茄子皮削掉。”说着,苏柏杨拿起削皮刀三两下将茄子皮给削去了。

    接下来,苏柏杨嘴里一边不停的嘚啵嘚啵的介绍着自己的步骤和每一个步骤的具体做法,然后手里也是没有停。

    在场的所有人此时才对苏柏杨真的另眼相看,苏柏杨的话里面往往会时不时的蹦出来一句搞笑的话,让人们忍俊不禁,可是这些话里面却
 <本章未完请点击"下一页"继续观看!>