为了对付人手的围捕，古往今来不知有多少泥鳅因为这一身的黏液而大难不死。闽南话更多的是把“泥鳅”叫“土溜”，更直观也更形象了！

    也许因为特点太鲜明，所以泥鳅“人性化”的倾向也是比比皆是的，社会上不诚不信狡诈之徒，往往可以荣膺“土溜”的外号。更有甚者还把“泥鳅”提升到形容词的高度，你听听“太土溜了”的感叹，是何等的尖酸而鲜活！

    但钓泥鳅最带劲，那是夏季一项很精彩很细致也很耐心的活动，首先钓钩要小，常常是最小号的都嫌大，因为泥鳅尖嘴猴腮的，难得张开大口，闽南语称之为“不吃钓”。我儿时采用的是“看钓”的战术，常在那口叫“半圆池”的水潭摆开战场。何谓“看钓”，眼睁睁看着泥鳅吃钩上钓也！简约的看钓无需钓竿，一根玻璃丝线加一根小钩足矣。鱼饵就是蚯蚓，当然也要精选最苗条的蚯蚓。池水澄碧，依稀看得见池壁那垒叠的石块上布满青苔之类的藻物，泥鳅们就歇息在这石逢之间。这时钓泥鳅的孩子们一个个如《地雷战》里偷地雷的鬼子，趴在池边，然后屏息静气，把脸贴向水面，于是整个池壁的细部就基本了然，接着把钓丝轻轻地在池壁横七竖八的石逢间游移，由于泥鳅身背的颜色与水中布满尘泥的石块相近，并不易被肉
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