萧风的计划中，饲养各种禽类以及冷水鱼将会成为萧家农场主要的养殖品种，但是阳澄湖大闸蟹的新闻给了萧风更多的灵感。

    阳澄湖大闸蟹学名‘中华绒螯蟹’，是一种原产于海州长江入海口的蟹类，引种培育后生长在阳澄湖的中华绒螯蟹因水质较好，蟹品上佳及后期宣传成功，因此最为著名。

    目前，大闸蟹养殖已经成为了整个华夏经济效益最好、利润最高的水产养殖项目，一只350克左右的商品大闸蟹市场零售价350元，也就意味着顶级的大闸蟹每公斤售价能够达到1000元左右，比萧风正在试验的顶级三文鱼价格也不遑多样。

    虽然滇西地区的水质、水温、气候以及食物条件和江南地区存在着巨大差异，甚至可以用天壤之别来形容，但是萧风还是想尝试看看究竟能不能利用紫竹空间这样作弊器，在银杏村成功饲养大闸蟹？

    一旦大闸蟹能够在银杏村实现商品化生产，再配合冷水鱼，就可以为银杏村的养殖项目增加两个重量级的支柱产业。

    因此萧风对于此次海州之行颇为期待。

    因此，这一次萧风借着来参加同学聚会的机会，趁着大闸蟹大量上市的季节，到阳澄湖品尝美味，顺带着为萧家农场的发展做点准备
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