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【027章】 传统习俗(求订阅!)

但是在银杏村,人们还在遵循着很多传统的习俗。这种守旧的力量在很多人看来,无疑是一种社会文明的倒退,但是却很好地保留下了商品社会无法购买到的独特魅力!

    萧家每年的各种祭祀都是统一放在老宅进行,做主的人自然是老太爷和老太太。萧风等一干小辈只需要打下手就可以了。

    腊八粥作为今天的重头戏,自然交给了经验丰富、年富力强的大姐、二姐、大嫂、二嫂等人,其他的年轻媳妇和姑娘跟在她们身后学习。

    腊八粥的熬制因为各地物产的不同而选用的材料各有不同,不过其中的米、胡萝卜和青菜却是必不可少的三宝。

    萧风抽空进厨房看了一下。大姐已经准备好了花生、白果、黄豆、莲子、油豆腐等等各种材料,只需要根据不同食材的特性,顺序加入大锅中慢火细熬就可以了。

    从某种角度上来说,腊八粥的制作方法并不困难,它更多的是具有象征性的意义。人们试图用各种食材聚合在一起的形式,来表达人们对丰收的喜悦以及对未来的憧憬。

    因为今年萧家已经宰杀了太多的黑猪。又腌制了一大批的火腿、腊肉、腊肠和腊排骨,所以年猪就不杀了。不过,为了今年的祭祀,老太爷还是决定杀一只羊,用
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