【096章】 旋转餐厅(求订阅!)
是其中相当重要的一个菜式,因此这些卖相极好的蔬菜、水果成为了司马良率先测试的种类。
在服务员把蔬菜和水果拿下去处理的时候,司马良去过一个小碗,把一个鸡蛋打在里面,仔细观察。
现在‘镜湖农产’的鸡蛋主要来自于萧家饲养的土鸡,它们常年饮用空间灵泉,吃着空间灵泉滋养长大的青草,产下的鸡蛋品质极高。这些鸡蛋大多都是双黄蛋,蛋黄呈现深黄色,甚至红色,蛋清粘稠而透明,打在碗里就如同是艺术品一般。
王锐作为餐厅经理,虽然厨艺不算太高,但是见识和眼光并不太差,只是看到这个鸡蛋,就知道这可不是一般的养鸡场产品。
司马良把小碗放在鼻子下闻了一会,张口把整个鸡蛋都生吃了!
“这个鸡蛋不错!”闭目品味了一会,司马良点头说道:“只要你们的鸡蛋保持这种品质,我们蛋糕房全包了!”
这些鸡蛋无论是从品相还是味道,让司马良找到了小时候乡下老家的土鸡蛋,甚至有过之而无不及!尤其是这个鸡蛋即便生吃,也没有半点腥味,甚至还能够感受到一丝丝淡淡的清香。
司马良相信,只要有这些鸡蛋加入,旋转餐厅的蛋糕品质就能够跟上一层楼,成为海州糕
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