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    在谈下了20家高级餐厅的供货合同之后，班杰明停住了开拓市场的脚步，把更多的时间和精力放在了‘镜湖农产’的内部管理和建设上面。

    班杰明之所以没有继续寻求更多的合作伙伴，一来是萧家农场的产量受限，每天提供价值三十万的食材已经是极限；二来是为了保持市场的饥渴度，要不然遍地都是‘镜湖农产’的食材，还在卖出高价？

    以海州高端餐饮市场的容量来看，20家高级餐厅的20万订单再加上旗舰店的10万销售额，只不过是沧海一粟罢了。按照萧风的远景规划，‘镜湖农产’在进入2010年之后，要做到平均每天销量80万，年销售收入3亿的目标！

    现在班杰明要做的就是把银杏村发过来的各种食材，及时送到各家餐厅的手中，保持物流畅通；旗舰店的运营也要保持稳定，为海州的高收入市民提供最佳的服务！

    现在，整个‘镜湖农产’的运行已经进入了一个相对稳定的轨道，班杰明也丝毫松懈不得，他还得在海州寻找一个合适的地点，启动第二门店的筹备工作。

    总而言之，‘镜湖农产’在经过《海州晚报》的报道和方天普《海州美食》的推介之后，已经俨然成为了海州高端食材
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