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【105章】 精彩窖洞(求月票!)

:“窖洞内所有房间都已经安装了照明系统,甚至一些地方还有电话和呼叫系统,可以和外界进行实时联系!”

    萧强口中的这些设备,都是去年萧风回银杏村之后,这才陆续安装上的,若是换成了以前,就得打着手电或者点火把进入窖洞了。这一年以来,萧家上下发生了巨大的变化,这个窖洞只不过是其中之一罢了。

    进入窖洞之后,方天普果然觉得空气有些沉闷,但是还不至于让人难受,而且空气中隐隐能够闻到一丝酒香,更是引起了方天普的兴趣。方天普知道,滇西北这样的高寒地区,民众自古就有酿酒的习俗,想必以萧家的底蕴,肯定在窖洞里储藏了不少好酒吧?

    方天普是美食家,也是美酒爱好者,平生尝过的国内外美酒可不少,什么国酒茅台、顶级红酒,都不在话下。但是他从空气中闻到的一丝丝香气,就可以判断出萧家秘藏的美酒应该不算差!

    进入窖洞之后,萧风先带着众人参观了萧家火腿的发酵室和窖藏室,这可是今天参观的重中之重!这两个地方犹如肉林,十几二十斤的猪腿悬挂在半空中,正在接受空气、霉菌和水分的共同作用,生成复杂的化学变化,才能造就萧家火腿的美味。

    听到萧风介绍说,萧家火腿需要在这
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