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【156章】 百年咖啡

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    九月份的滇西北结束了延绵数月的雨季,开始迎来了阳光灿烂的旱季,这对于开车出行的人们来说,无疑是一件轻松惬意的事情。

    不过,对于萧风和徐梦瑶来说,车窗外的灿烂阳光并不能让他们的心情好上一点。

    萧风在报纸上看到了关于‘南诏云平县朱苦拉村现存的咖啡树是中国最古老的咖啡树’的报道之后,动了前往朱苦拉村一探究竟的念头。

    在十九世纪末期到20世纪初期,滇南一直都是法兰西帝国入侵中国的一个桥头堡,各种传教士怀着各种各样的目的,出现在滇南大地。这些传教士除了在滇南各地兴建了大量的教堂、发展了教众之外,还带来了诸如现代医学、现代科学等文明,也带来了另外一种外来品——咖啡树!

    云平县朱苦拉村的咖啡树,就是在那个特殊时期被传教士引入,历经百年沧桑,在去年才为外人所知!

    萧风注意到,这些已经拥有116年的咖啡树属于纯种波邦蒂皮卡种群,是小粒咖啡中的优质品种,具有相当的发展前景。滇南小粒咖啡具有浓而不苦、香而不腻、略带果酸味等特点,国际咖啡组织认为,滇南小粒咖啡与哥伦比亚小粒咖啡品质接近,产品市场竞争力较强。


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