张大妈的印象中，中华绒螯蟹适宜的生长区域就在常见中下游地区，尤其是以长三角地区最优，从来没有听说过滇西北的高寒地区也能够生产大闸蟹！

    “这可是我们农场独有的饲养技术，培育出了正宗的中华绒螯蟹!”小方把手上的一份资料递给张大妈，说道：“这几天，海州电台的方天普老师在《海州美食》节目中专门介绍过呢！”

    小方的这份资料，是滇南省质监局出具的检验报告，认定了‘镜湖大闸蟹’无论是在营养成分、饲养过程和农药、重金属残留等检测都符合了绿色食品的标准。

    萧家农场每一种大宗产品在上市之前都会送到春城检测，获得滇南省绿色食品的认证之后，才会出现在市场上。

    张大妈身为前公务员，对于一些公文的阅读并没有任何障碍，很快就把认证资料浏览了一遍，对于‘镜湖农产’方面的说辞也没有什么异议。

    毕竟，这段时间以来，‘镜湖农产’出售的各种食材，都是绿色食品，品质有保障。尤其是牛蛙、淡水龙虾、丁桂鱼、三文鱼等水产的陆续上市，更是让张大妈相信，萧家农场饲养出大闸蟹也没有什么奇怪的。

    “那我得看看才行！”张大妈顿时来了兴趣。

    “这么
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