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    对于一位美食家来说，勇于尝试各种新菜式，也是一种习惯。

    在进入萧五爷家里的餐厅之前，皮埃尔对于这样的普通家庭出现顶级美食并不抱以太大的希望，不过想必也不会太差就是了。因为除了皮埃尔之外，还有七八位入住萧五爷家的客人一同用餐，饭菜的质量应该在水准之上。

    这段时间以来，皮埃尔在中国品尝了很多其貌不扬但是味道相当独特的美食，深刻地理解了中国作为美食大国的一种底蕴。只不过，这些美食大多都分散在各地，再加上品相、服务等因素的制约，并不能进入‘米其林’星级餐厅的考核范围，这不能不说是一种遗憾。

    进入萧五爷家里的餐厅之后，并没有出乎皮埃尔的意料，略显粗犷的装盘带着浓郁的滇西北风格，而红彤彤的辣椒也是本地的一种特色。

    仅从外表来观察，这些菜式基本上达到了普通家庭餐桌的一种极致，只不过空气中散发出来的浓郁香气倒是让皮埃尔的精神为之一振。

    作为资深美食家，皮埃尔可以清晰地感受到，这种香气来自于食材本身，而不是用各种调味料调制出来的人工味道。

    就冲着这种香气，皮埃尔突然对于今天晚上的晚餐有了更多的期待。

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