【380章】 客商云集(求订阅!)
这一次,岭南、桂西和香江总共有50家餐厅受邀而来,根据萧涛的判断,这些餐厅都将会被萧家美食所征服,最终成为萧家扩大美食帝国的基础!
这样算下来,滇南、桂西、岭南和香江,就有100家高端餐厅成为了萧家农场和萧家美食的客户,按照如今每家餐厅平均每天2万块钱的采购量,这就是200万的销售额!
此外,海州和北平的日均销售额也差不多这个数字,萧家体系在2011年对高端餐厅的销售目标就这样被定在了15个亿左右!
…… ……
和南方的代表一样,北平的餐厅代表也是首次来到银杏村,所有人对于这里的一切都感到异常新鲜。尤其是不少老北平的厨师看到银杏新区的美食街上居然有最道地的北平小吃,焦圈、豆汁、炒肝儿等等,更是对这里刮目相看!
以这些大厨的眼光和鉴赏水平,很容易就能够分辨出这些在美食街落户的店家都是各地纯正的道地美食,也证明了镜湖体系是何等用心?
正所谓‘平凡之处见伟大’,镜湖体系在一个小吃街的运营商就如此追求完美,更是让众人对于未来的合作拥有了更多的期待。
品尝过美食街的各种美食之后,北平的
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