000支，这相当于往年的10倍！

    若是在以前，数量如此庞大的猪腿就要花费上百万的资金购买，对于萧家来说根本就是一个可望不可及的数目。如今的萧家，自然不会把这点资金看在眼里，应付起来极为简单。

    另外，今年的萧家养猪场已经进入了正轨，月出栏5000头肥猪足以满足萧家以及肉制品加工厂的所有需求。

    由于原料充足，萧军决定全部采用最鲜嫩的前腿来制作精品火腿，后腿以及普通品质的前腿则是送到‘萧家美食’的加工厂，制作普通级别的火腿，用于超市以及网店的销售。

    由于这些火腿都采用了萧家特殊的制作工艺和秘制的料酒，味道并不比市面上的婺州火腿、威州火腿差到哪里去，甚至有过之而无不及！

    一般来说，10-20斤重的‘萧家火腿’在销售终端的售价从1688元-3988元不等，均价达到了近200RMB/斤，比普通火腿要贵上不少。不过即便如此，‘萧家火腿’在市面上仍旧是供不应求，经常是一上市就被抢购一空。

    只可惜由于‘萧家火腿’只要需要一年的时间进行制作、发酵和储存，最终才能够形成美味，因此2010年萧家出现在市面上的火腿数量也不过20
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