出今年的第一批成熟咖啡，经过湿法加工之后又亲自进行了烘焙。

    根据一般的经验，咖啡经过烘焙之后由于挥发和空气氧化的缘故，有着一定的保质期，当然了，也不是最新鲜的烘焙咖啡豆味道最好。

    萧风今天带来了七天来挑选出来的咖啡豆，打算尝一尝这些咖啡豆的不同滋味，从中判断哪一个时间段的咖啡更加有风味。

    其实，在‘梦瑶咖啡园’之中有超过10人组成的咖啡品鉴师，他们将会对咖啡园各种咖啡进行反复的实验和测试，从中挑选出最合适的烘焙程度以及食用配方。

    毕竟，以‘镜湖体系’的惯例，自然不会甘心充当地基的材料供应商，而是希望把‘梦瑶咖啡园’建成顶级的咖啡品牌，因此在咖啡园大规模挂果之前对产品进行研究，也在情理之中。

    萧风聘请了一些咖啡专业研究人员，打算利用小批量的咖啡进行各种实验，得出成果之后确定‘梦瑶咖啡’的品牌特点。

    作为公司老板，在徐梦瑶没办法喝咖啡的情况下，萧风自然责无旁贷地承担起一部分的测试工作。

    为了凑合穆瑾和潘石，萧风今天特别把品尝咖啡的地点放到了‘七彩阳光’的总店，而不是在老宅二楼的休闲室。


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