的节目。

    根据收视率数据调查显示，在12月17日晚上播出的《舌尖上的华夏》收视率达到了惊人的5，比首播增长了何止10倍？一个星期之内，在奇异网的单集点播达到了惊人的3000万次，创造了收视奇迹。

    昨天晚上的《银杏特辑》收视率创下了5.2的新高，更是让‘银杏村’这个本来就名气不小的神奇山村，走进了千家万户。

    作为《舌尖上华夏》栏目中唯一的特辑村庄，银杏村向全国的观众呈现了四季变换的美景，各种顶级食材和超级美食的制作过程，给所有人留下了极为深刻的印象。

    在‘银杏特辑’之中，节目组重点向观众们呈现了一些只有银杏村才能出产的顶级食材和超级美食，比如松茸、镜湖大闸蟹、箫氏葡萄酒、箫氏烤鸭、萧家火腿以及萧家佛跳墙等等。这些美食因为鲜美的味道以及较低的产量而一直不太为普通人熟悉，这一次通过《舌尖上的华夏》向观众们揭开了神秘的面纱。

    无论是松茸的采摘、大闸蟹的养殖、葡萄酒的酿造储藏、烤鸭的烘烤以及壮观的萧家火腿窖洞，都向人们展示了一个个不为人知的秘密。通过节目，观众们才知道，在东京市场热销的松茸、世界上最好的大闸蟹、价格昂贵的箫氏葡
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