【653章】 场面恢弘(求订阅!)
毕竟她是少数拥有酒庄的人,把自己的酒窖和眼前的庞大酒窖相比较之下,就是小巫见大巫了!
这里不仅仅规模庞大。无论是温度、湿度以及空气净化设备都是极为先进的,做到了传统和现代的完美结合。
按照葡萄酒的相关理论,在这样的环境下储藏的葡萄酒能够得到更好的发酵,最终拥有更稳定的味道。
以前的酒庄都是依靠自然条件来储藏,有时候需要运气才能酿造出精品的葡萄酒,但是运气不好的时候,产品品质就不那么稳定了。
但是,现在随着科技的进步。酿酒师可以根据实际情况对湿度、温度进行调节,满足最佳的发酵、窖藏状态。酿造出更好的葡萄酒。
不过,这种便利是建立在庞大的财力支持上!
也只有‘镜湖集团’这样财大气粗的企业,才有可能花费巨额资金改造酒窖的环境系统,利用高科技来辅助酿酒。当传统和现代科技进行完美结合之后,所爆发出来的巨大能量还是令人侧目的。…
这些年来,随着南美、非洲和澳洲等地的葡萄酒产量急速提升。欧洲尤其是法兰西、西班牙等国的葡萄酒庄园受到了极大的冲击,很多酒庄不得不依靠出售存酒维持。
也正是因为这
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