第四十章 美食的诱惑
。
三人窃笑!
“好啊!那就请我们的吃货大神来给我们讲解一下吧。”
“没问题,小菜一碟。”
说着上官睿琪起身,摆了摆身姿,指向其中一道菜肴开始介绍:“大家来看。这道菜那叫四喜丸子,味道鲜美,而且不油腻,深受大家的喜爱”。
“怎么做啊?”小桃问道。
上官睿谦和穆琳琅在一旁窃谢,其实小桃给会做饭,穆琳琅的吃穿用都是她准备的,不过大家看在上官睿琪兴致浓浓不忍心揭穿,友好的配合着,很给面子!
上官睿琪听小桃求教,很是得意扬扬,一脸鄙视的看着小桃:“你看,这就不懂了吧,来来来,我告诉你啊,这个四喜丸子呢,先准备猪肉馅、鸡蛋、莲藕、油菜、胡萝卜、红彩椒,再加入调味品:酱油1勺、料酒1勺、生抽2勺、盐、水淀粉、花椒、大料2颗、葱姜末、葱姜片,肉馅中加入剁碎的莲藕、葱姜末、少许盐、蛋清、少许清水沿一个方向搅打至上劲。将肉馅团成丸姿,油菜、胡萝卜、红彩椒分别洗净,放入加盐的沸水中汆烫。汆烫的油菜底部打十字刀,将胡萝卜条插入。锅置火上油烧至六成热,放入丸子炸至表面金黄后捞出沥油。7锅入加适量水,放入炸好的丸子
<本章未完请点击"下一页"继续观看!>