第297章:新店开张
宣传。大家都知道了这个制作特餐的厨师已经成为了主厨,所以尽管十一点开业,但是才十点钟,店外就已经排起了长龙。人们兴奋的讨论着今天将会尝到的料理。
店里的服务员则是在店外向等候的客人们发放一些水果和爆米花类的零食。供他们打发一下时间。而柯宏这会儿,已经在厨房里和下厨做好了准备工作。
“呼,好了……”柯宏深呼吸一次,向现场的厨师们说:“我们已经洗干净了手,准备好了配菜和酱汁。就等着客人们进来品尝了。在那之前我有些话要说,其实在之前的培训中我们已经见过了,但可能还是会有人觉得,这个主厨这么年轻,怎么有资格……”
“我们完全没这样想过。”一个厨师平静的说,“在见识过您的蛋奶酥后。”
其它厨师也一阵附和,柯宏顿时松了口气:“那固然是好,但我还是有些话要和大家说。虽然我是主厨,但我想说,我并不是一个领导。而是这个团队的一部分,要撑起这个餐馆,需要的就是这个团队里的所有人。”
说着,柯宏逐一扫视着现场的每个人:“需要我们的美女老板,”董清月脸上红了红,微嗔的瞪了他一眼,“需要每个厨师全心投入的料理,需要每个服务员细心周到的服务,需
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