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    秋老虎终于慢慢的失去了威力，一早起来，天上布满了厚厚的云层，有点阴沉沉的，这个季节，没有了太阳，温度立马就降了下来，此时正是干活儿的好时节。

    其实现在农村也没什么活儿可干，秋收基本已结束，只剩满山遍野的红苕了，在郁江村，红苕的种植面积非常大，基本上所有的土地里都种了红苕，一来这是冬季喂猪的主食，再就是红苕可以加工成苕粉，是当地村民们主要的收入来源。

    加工苕粉的流程是这样的，把红苕从地里挖回来后，选大个的洗净，为什么是大个的呢，因为小个的除了皮，里面的肉基本不剩，做出来的粉少，而且颜色不好，影响卖相，所以小个的红苕基本都是用来喂猪。

    由于没有自来水，洗红苕的时候往往是要去沟里挑水回来洗的，不挑水回来洗也可以，那就把红苕挑到沟里洗好了再挑回来。

    红苕洗好之后，再用机器打碎成浆，当然机器不是家家都有的，一两个生产队才有一家买了大型的柴油打粉机，大家都把红苕挑到他家去打粉，忙的时候，机器十天半月不息火。

    这道工序是很累的，特别是距离隔得远的人家，一天难得加工完成一挑红苕，因为不是你去了就能马上给你加
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