地答应道，看来他是这里的主厨，王月英笑着客气道：“那就麻烦屠师傅了。”

    手艺人都很注重保密，厨师也是如此，自己的拿手菜是不会授予别人的，将心比心屠师傅也不是一个爱偷师学艺的人，给王月英她们介绍了各种配菜调料的位置之后就到一边指挥徒弟们干活，不准徒弟们往这边瞧，自己更是瞅都不瞅这边。

    王月英也不在意别人有没有偷瞄这边，跟翠花商量了一下分工，就开始有条不紊的做了起来，不一会儿，一股鲜香便传了出来，王月英一共做了三道菜，春笋白拌鸡、枸杞春笋肉丝和南肉春笋。都是现代的酒店名菜，王月英昨晚特地从菜谱里找到这三道菜的做法，进行了研究。

    “屠师傅，我这边已经做好了，麻烦你帮我找个托盘装一下。”

    蔡掌柜和屠师傅这才走过来，“两位娘子，这菜还真是香啊，瞅着就知道味道不错。”蔡掌柜看到这三道菜就眼前一亮，他做掌柜也有二十几年吃过不少特色菜，这三道菜还是从未见过，这色和香已经占了上成，想来味道也是不会差的，而这摆盘花样更是闻所未闻见所未见。

    “是啊，闻其香观其色便知其味。这几道菜都是绝好的。”屠师傅看到这三样菜由衷地称赞道。

   
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