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第十六章 桃花美酒醉红颜,平凡美味咸蛋黄


    王月英闲来无事便往厨房走,一家酒楼最重要的还是美食,环境再好,服务再好,没有美食做支撑是不行的。小伙计们都在认真的准备食材,屠师傅坐在一旁对着一篓子鸭蛋愁眉苦脸。

    “屠师傅,这鸭蛋坏了吗?”

    “二东...月娘”飘香楼只有蔡掌柜和屠师傅知道王月英二东家的身份,屠师傅刚准备叫人想到此忙改口,看了看周围发现没人注意到她们便继续道,“我是在想这鸭蛋能做哪些菜,最近鸭蛋特别多。”

    “这鸭蛋能做的菜可多了,多的可以做成咸鸭蛋。”王月英笑着说,在现代的时候咸蛋黄南瓜,蟹黄豆腐之类的菜可都是她的最爱。

    “咸鸭蛋怎么做?用盐水煮鸭蛋?”屠师傅从来没有听说过咸鸭蛋,只凭字面意思理解道。

    王月英这才知道这边连咸鸭蛋都没有,难怪穿越发家这么容易了,这真是要啥啥没有,自己到这里真是跟开挂了一样。

    看到屠师傅一脸好奇地表情,王月英定了定心神道:“咸鸭蛋的做法很简单,现在就可以做。”说完就叫来小伙计称鸭蛋,烧开水。屠师傅一看,果然没猜错,就是用盐水煮,自己还是有几分天赋的。

    可接下来跟自己想的就不太一样了
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