是建窑茶盏上在热水浇在茶盏上会因为釉料中的二氧化铁遇不同温度所呈现出的银灰，灰褐，黄褐色釉斑。

    密集或者舒朗，状如鹧鸪羽毛状，在热水浇烫茶盏时非常漂亮。

    使得点茶的美效果更上一层楼。

    建窑黑釉茶盏有鹧鸪斑的都是古时留下的完整茶盏古董了。

    现代已经失传这种技艺。

    在日本一件这样的黑釉茶盏是天价，可遇不可求。

    所以两人才会看到苏筠在用沸水浇烫茶盏时，浮现鹧鸪斑时露出艳羡的表情。

    这套茶盏倒不是苏筠的，是她从爷爷的藏宝阁里拿的。

    苏筠看到两人的表情就知道俩人懂。

    懂才好啊，如果不懂行的人，你拿个宝贝在她面前，她也只当是瓦砾，有什么乐趣。

    茶录里说：“凡欲点茶，先须熁盏令热，冷则茶不浮”。

    建盏胎厚茶不易冷，底深利于发茶，盏底稍宽，便于茶筅施力击拂。

    所以苏筠的黑釉茶盏是保证点茶效果的利器。

    不过即使没有这茶盏她也是能做的好的。

    当然这样的话还是不要说了。

    她觉得她一向比较低调。


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