第477章:陈婆子
的骨刺和鱼肉分离,不容易卡住,你喜欢吃鱼吧”。
看到苏筠自己去夹,苏笛也没有再夹。
在旁边笑着道:“这臭鳜鱼可不是说它臭的。
不是有句诗里说‘西塞山前白鹭飞,桃流水鳜鱼肥,’说的就是这鳜鱼,这么鲜美的鱼怎么会臭呢。
咱们徽州的土话里,叫做腌鲜鱼,腌鲜就是臭的意思,所以才叫臭鳜鱼。
这鳜鱼是我哥从村后面的杏潭钓上来的。
鳜鱼冬天的时候在深水里越冬,现在虽然立春了,潭水里还是很冷,统共也没有几条,只有咱们这几桌有。”
“嗯,吃着是浓郁鲜美,”苏筠小口的吃了一块。
“是吧,这还是我妈的拿手菜之一呢。
平时她还不露手的。”
“要喝饮料吗?我去那边拿”。
“不用了,喝白开水就行了”。
苏筠拉住要站起的苏笛。
拿着旁边的青蟹色小瓷杯喝了口水。
“那石耳炖土鸡,腊八豆腐都是特色菜,你都吃吃看。
看你吃饭都秀气,吃半天,也没有那边苏香吃的多。
冬天容易咳嗽,喝点这土鸡汤,补虚益气可
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