上去，要不卖给州北的横山羌，不然真的要放臭了。”

    章钺听得满头黑线，不悦地哼了一声，问道：“鲜奶有烧煮过吗？料是不是加少了？”

    “煮过啊！草原人挤奶都要煮的，我们都知道，就是茶叶和都贵，放少了没味，放多了要亏本……”

    煮过？这年头没有温度计，要么煮沸了，要么没到温度。一路到了灶房，里面有个伙计在打扫收拾，见闯进来一群士兵，顿时吓了一跳，呆呆地站在那儿不知所措。

    “去牧场提鲜奶过来！酒有吗？就不信这个邪了……”章钺板着脸非常不爽，挽起衣袖决定亲自动手，今天一定要弄出有品味的奶茶、奶酒出来。

    材料很快准备就绪，鲜奶倒下延州批量产出的“章氏铁锅”，伙计在灶台后生火，章钺合上锅盖，静等温度升高。刘管事在旁眼巴巴地看着，一副虚心学习的样子，其实心里不以为然。

    一会儿，锅盖缝隙冒热气了，章钺让刘管事打来清水净手，以手指来感觉温度，这年头可没什么好办法，不如手感有效。

    “还差点！去把茶水泡出来冷一下，多少茶水多少勾兑为好，你有试过吗？”章钺问道。

    “试过！五斤一桶的鲜奶，配半斤红蔗、十挑子
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