实特别的鲜美，但想要保存的话就得做成干物，不然就会坏掉。
    其次做法上也有许多细节，就比如，干榛蘑泡发之后，那个泡发的水别扔掉，用这个水来炖鸡，那味道就出来了。
    可是，干榛蘑有一个很大的缺点，其上泥沙很多，得经过多次淘洗才能吃着不牙碜。
    再加上，泡发蘑孤的水会成黑红色，不招人稀罕，但其实这个黑红色是天然色素形成的，许多高档西餐他们要是用了天然色素都会特别标注出来，然后卖上大几百的价格。
    许多人会把那蘑孤水给倒掉，真叫一个暴殄天物。
    沉放可以确定，刘阿姨就是直接倒掉了事，这一锅的鸡炖的也不够火候，至于颜色方面，更是加了好多老抽，颜色是到了，可是这味道……齁咸。
    “小放啊，你跟菲菲聊啊，阿姨我出去买些东西。”
    这是经典的丈母娘给姑爷创造机会？
    沉放不禁有些脸红。
    但等关上门的那一刻，刘一菲也是把手上的快子放下了，一副松了一口气的样子。
    “不是，你这样要是被刘阿姨看到，她会伤心的吧？”
    沉放这话恰到好处，刘一菲俏脸绷着不想笑，可又不好忍耐，只好先吐他一槽。
 
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