菜还都没做呢，王美兰也不着急烙饼、煎鱼，她从屋里出来，叫赵玲把焯好水的熊掌递过来。就这样，王美兰、赵玲在李家灯熊掌，杨玉凤和徐春燕在赵家院里烨熊肉。
    飞摇民、解中、解历、李如海则在赵军家西屋噤情、喝水、
    至于赵军、王强、张援民、解忠、解臣、李如海则在赵军家四届防治、南小。将近六点时，外面的天已经黑了，而熊肉、熊掌也已快坪熟了。
    男人们帮着放桌子，今天虽然少了金小梅，但多了解忠、解臣，所以还是两桌不能少。
    这边杨玉凤、徐春燕把忏好的熊肉都切成红烧肉那么大的块，一多半下进锅里红焖，一少半拿到院子里炖大萝卜。
    然后，二人开始切土豆丝，这是一会儿准备卷饼的。所以，这土豆丝不能切太细。
    而与此同时，王美兰烧油炸锅、葱姜爆香，倒水和酱油，在水开后，才将九分熟的熊掌下入锅中。等把锅盖一扣，王美兰便从屋里出来，到墙根前喊人给她们送面过来。燕掌马上就熟，等红烧熊掌一出锅，王美兰就要烙油饼了！
    听见王美兰喊话，王强先端一个面盆出来，放在墙头对王美兰说：「姐，这是发面。」王美兰应了一声，端盆就往屋走。而王强回屋
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