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第2章 窘境

见了。
    看来再等两天,真得劝劝何文慧了。
    二食堂。
    二食堂里宾客满座,众人品尝了刘洪昌做出来的醋熘大肠,都是赞不绝口。
    “酸辣爽口,色泽亮丽,这大肠真是绝了!”
    “洪昌师傅的醋熘大肠是二食堂的一绝,有什么大惊小怪的?”
    “诶诶诶,你可说错了,前两天我还在这里吃醋熘大肠来着,可没这么好吃。”
    “就是,以往洪昌师傅的大肠虽然炒的不错,但是也上不了台面,今儿这个能跟国宾饭店的相比了。”
    正在巡查饭店的姚主任听到这话,觉得有些奇怪。
    他现在虽然是主任,不用当厨子炒菜了,也知道一个人的厨艺那是靠日积月累提升起来的。
    不能你今儿刚会炒菜,明天就能做延席了。
    炒菜是一项系统性的工程,受调料的配置,火候的掌握,颠勺.等一系列因素的影响。
    同样的材料,一个新手厨师炒制出来的,跟顶级大厨炒制出来的菜肴,有着天壤之别。
    姚主任晃悠着来到后厨,看到刘洪斌正躺在粮食袋子上睡觉,没有做声,而是走到摆放盘子的锅台上。
    正在出锅的六子见到姚主任来了,顿
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